martes, 18 de septiembre de 2007

Ramadán



Estos son unos de los días más esperado para millones de musulmanes porque empieza el Ramadan, correspondiente al noveno mes del calendario musulman (meses lunares).Ellos en este mes celebran la revelación del Corán a su profeta Muhammad.Los Occidentales conocemos este mes por su signo mas característico, que es el ayuno, pero para ellos también es un tiempo donde no tienen lugar las malas acciones.


LOS PILARES DEL AYUNO

Los pilares del ayuno en el Islam, bien sea en el mes de Ramadán, o en otros meses, son los siguientes:
1) La abstinencia de todo aquello que rompa el ayuno [Bien sea bebida, comida o relaciones carnales) desde el alba hasta la puesta del sol.
2) Tener presente la intenciónSe debe tenerla presente en la mente y en el corazón, sin necesidad de decir nada con la lengua [de pronunciar algo concreto (es decir la intención)], tiene que ser antes del fayr (inicio del tiempo de la primera oración del día), y puede ser dicha diariamente, o por todo el mes desde su inicio.

Una de las fiestas mas destacadas de este mes es:


LA NOCHE DEL DESTINO

Donde los musulmanes celebran la noche del descenso del Corán al mundo, durante esta noche se le reveló el Corán a su profeta.

“Lo revelamos en la noche del Destino (Qadr). ¿Qué os dirá que es la noche del destino? Es mejor que mil meses” (97:1-3).

LES DESEO A TOD@S L@S MUSULMAN@S UN FELIZ RAMADÁN

Enlaces:

WIkipediahttp://www.islamhoy.org/meses/ramadan.htm

La Princesa Amira


Hace muchos, muchos años, en el Reino de Estambul, nació una pequeña a la que su madre puso el nombre de Amira.

Amira era una princesa, pero curiosamente, no nació en un palacio ni su padre el Rey le dio la bienvenida. Vino al mundo en la casa de sus abuelos, y su tía, que era bailarina, presenció junto a muchas bailarinas amigas suyas, el nacimiento de la pequeña. Fue idea de su tía Laila poner música durante el parto, por lo que Amira fue recibida en este mundo con alegres canciones y la compañía de un grupo de mujeres que dedicaban su vida a la danza.

Farida, la madre, hacía un año que se había casado con el rey de la poderosa ciudad, pero el rey era un hombre adicto a una droga que le hacía sufrir alucinaciones y volverse violento, por lo que Farida, cuando quedó embarazada, decidió huir por temor a que el rey en uno de sus arrebatos pudiese lastimar al bebé. El Rey, en venganza, la repudió y desheredó a su futura hija.Fue por eso que Amira, la princesa, no nació en el magnífico palacio de su padre, sin embargo, su vida, desde su nacimiento, quedó marcada por la música y el baile y creció con un deseo, el de ser bailarina.

Farida pasaba mucho tiempo con su pequeña, y siempre la llamaba princesa, para hacerle sentir lo que en realidad era. Para la pequeña Amira inventaba historias fantásticas con las que la entretenía y curaba de todos los males. Entre madre e hija se había creado un vínculo que nada ni nadie podría romper, y la princesa, de ojos oscuros y largas pestañas, crecía preciosa, sana y esbelta.

Cuando Amira tenía siete años y su padre había muerto sin que llegase a conocerle, su madre se volvió a casar con un guerrero llamado Kabir que venía de lejanas tierras. Al principio todo fue bien para el nuevo matrimonio, hasta que Kabir cayó preso de una extraña enfermedad que le hizo volverse taciturno y frío. Esta duraza y frialdad envolvió la casa donde vivían y madre e hija no se atrevían a reír ni a cantar ya que ello molestaba a Kabir y le hacía aún más oscuro, y una negra noche se instaló en la casa a pesar de las velas que Farida encendía en todas las estancias. Esta vez Farida no huyó y madre e hija resistieron apoyándose la una en la otra, tratando de no incomodar a Kabir a costa de hacerse casi invisibles.

Fue aquí cuando el destino intervino, cuando Amira tenía diecisiete años. Aquel día acudieron invitadas a los festejos de una boda, se casaba la hija mayor de una familia vecina inmensamente rica y era el día dedicado a las mujeres, por lo que Farida y su hija se presentaron llevando como regalo un tapiz que Farida había confeccionado de forma perfecta.

El salón donde se celebraba el festejo era inmenso, decorado con columnas y ricos trabajos artesanales en paredes y techos. Las mesas estaban ricamente adornadas y la cena, abundante y exquisita, estuvo servida por ágiles camareros que iban y venían frenéticamente. Ellos y los músicos eran los únicos hombres permitidos en el lugar, lleno de alegres voces femeninas, pues las mujeres se encontraban distendidas y contentas y con el único cometido de pasarlo bien. Para la ocasión habían elegido túnicas de vistosos colores y las telas iban adornadas de pedrería, encajes y bordados maravillosos... Amira y su madre iban vestidas de forma sencilla y la anfitriona quiso que arreglasen a la joven con ropas de su hija. Cuando Amira regresó al salón, todas las mujeres la miraron como si la viesen por primera vez y es que, vestida con un brillante traje de color rojo, estaba espectacular.

Lo que nadie podía imaginarse vino a continuación, cuando las jóvenes salieron a bailar y las mayores aprovechaban para elegir entre ellas a sus futuras nueras. Varias mujeres sacaron a bailar a Amira, que curiosamente, era la primera vez que bailaba en su vida, no en vano en su casa estaba prohibida la música, la risa y el canto. Pues bien, Amira comenzó a bailar con tal gracia, elegancia y belleza que las otras mujeres se fueron sentando para poder observarla mejor y se quedó sola, bailando como poseída ante la novia y todas las invitadas, mientras la orquesta tocaba como hipnotizada, sin que tampoco los músicos pudiesen apartar sus ojos de ella. Nadie parecía respirar, y fue solo cuando Farida ordenó a la orquesta parar, que las mujeres aplaudieron y felicitaron a madre e hija. Ya no se habló de otra cosa en lo que restó de la noche y fue en esa primera actuación donde Amira decidió firmemente ser bailarina.

Acompañada de su madre, la Joven Amira viajó a Egipto, donde aprendió los secretos de la danza oriental con la más grande maestra de entonces, y comenzó a actuar acompañada de los mejores músicos y a enseñar su arte a un grupo de bailarinas.

Tal fue el éxito de Amira que su fama llegó hasta el palacio del Sultán egipcio y éste deseó verla bailar, a lo que accedió la joven entre nerviosa y encantada.. El salón del baile del palacio era impresionante y aún más a la luz de innumerables velas. Una orquesta de quince músicos comenzó a tocar cuando Amira entró en la sala cubierta por un largo velo irisado y comenzó a moverse igual que la más suave y delicada de las brisas, y cuando apartó el velo de sí, todos se maravillaron porque creyeron estar ante la diosa de la danza, tan sublime, sensual y perfecto era su baile.

El Sultán quedó prendado de Amira y la cortejó hasta hacerla su esposa, cumpliéndose su destino de ser princesa.

Y aquí termina el cuento de Amira, la Princesa, que vivió feliz en Egipto hasta el final de sus días, como la amantísima esposa del Sultán, aunque también es recordada como una de más grandes bailarinas que hayan existido.

(Dhyana Alcaráz)

La depilación egipcia


Investigando nuevas formas de depilación, me encontré con una técnica milenaria que usaban las mujeres egipcias y aún siguen haciendolo. Se llama Depilación Egipcia, Depilación con azúcar o sugaring.


Es una receta casera fácil de hacer con ingredientes naturales como son: azucar, limón y agua.Echamos en un cazo antiguo azúcar y el jugo del limón, añadiremos agua si el azúcar no se ha recubierto del todo con el jugo del limón, lo cocinamos a fuego lento hasta formar un jarabe luego se forma en una bola, se aplana sobre la piel y después un tirón rápido y el pelo sale de raíz.


Éste método es el ideal para aquellas personas que tienen la piel sensible y por lo tanto es ideal para las zonas íntimas, ya que la "cera" se adhiere solamente al pelo evitando asi el enrojecimiento.


BENEFICIOS DE LA DEPILACION EGIPCIA


-Este sistema de depilación no produce alergias ni irrita la piel.

-Retarda el crecimiento del vello.-El vello crece más suave y con un tono más claro.

-No produce quemaduras ni hematomas.-Limita la aparición del vello enquistado.

-El vello, después de cada tratamiento, disminuye de forma gradual, incluso a veces puede llegar a desaparecer.

-Para personas con tendencias a tener la piel seca, este sistema de depilación sirve como un excelente exfoliante.


RECETA


Los ingredientes son 10 cucharas de soperas llenas de azúcar, mitad de un limón exprimido, teniendo cuidado no pasen los huesos, 1 cuchara de sopera de agua. Mézclalo todo junto en el cazo y revuelve hasta que la sustancia esté lisa sin grumos y a fuego bajo. Al poco rato el azúcar se hará transparente y las burbujas de aire aparecerán. Después se volverá de color dorado y olerá a caramelo y las burbujas de aire saldrán a la superficie.Ténlo así cerca de 10 minutos evitando que se queme, hasta que haya pocas burbujas de aire en la superficie. Quita la cacerola de la hornilla y déjela enfriar un poco. Prueba un poco entre el índice y el pulgar, pero ten cuidado, puede todavía estar caliente. Deja enfriar un poco más, la mezcla espesará y será fácil de manejar. Sigue revolviendo la ' cera ' con la cuchara. Si se considera a temperatura adecuada para ser aplicada a la piel, toma un poco del cazo con los dedos o una cuchara. Realmente, nuestra ' cera ' es caramelo y con un poco saliva puede hacerse más flexible, y no endurecerá demasiado rápido (según los viejos trucos populares).

Cuando la sustancia no se pega a tus dedos es perfecta; si pega, contiene demasiada agua y no puede ser utilizada para quitar el pelo. Inténtalo sobre las manos: sepárala, espera cerca de diez segundos, después retírala de un solo movimiento. Entonces inténtalo en tus piernas de igual manera. Asegúrate de quitar la ' cera ' en la dirección opuesta a la que los pelos crecen. De esta manera puedes depilar tu cuerpo entero, incluyendo los genitales de forma satisfactoria.Cuando la ' cera ' se enfría, se endurecerá y será difícil manejar. Devuélvela al calor. Quítala del calor cuando puedas tomar el jarabe con tus dedos. Los restos que puedan quedar se eliminarán con una buena ducha de agua.

Puesto que el jarabe se solubiliza con agua. También puedes usar un antiseptico, después de la depilación, si así lo deseas.Si no sois muy de hagalo usted mismo venden preparaciones comerciales listas para aplicar, que además de los ingredientes tradicionales suelen llevar aloe vera, camomilla o te verde. Las marcas americanas de la cosmética le llaman Sugar Wax Hair.


PROCEDIMIENTO PARA DEPILARSE


1)Limpia la piel

2)La mezcla de azúcar tiene que estar un poquito caliente (nunca que queme). La consistencia tiene que ser que se peque en la piel, pero que no sea difícil desprenderla.

3)Con el dedo pulgar toma un poquito de la mezcla y extiéndelo en el área a depilar siguiendo la dirección de crecimiento del pelo. Hazlo de manera que con un solo movimiento la mezcla se adhiera a la piel.

4)Inmediatamente hala (jala) la pasta de azúcar en sentido contrario a la dirección del pelo. Si notas que no todos los vellitos se eliminaron puedes hacerlo de nuevo usando la misma pasta. Si vez que la piel se esta irritando no continúes poniendo la pasta en esa área.

5)Puedes seguir usando la misma pasta hasta que notes que es difícil despegarla de la piel. En ese caso descártala inmediatamente, si usas pasta muy fría irritaras la piel. Después de usar la misma pasta dos o tres veces notaras que el color cambia, esto es debido a que las células muertas de la capa superior de piel se están acumulando en la pasta.

6)Repite el procedimiento hasta que elimines todo el vello indeseado.

7)Al final de la depilación tienes que tomar un baño porque te sentirás totalmente enmielada.


RECOMENDACIÓN


Si te haces este tratamiento en la casa, primero experimenta con un área pequeña de la piel preferiblemente de las piernas o brazos. Ten cuidado con la temperatura de la pasta de azúcar.


Extraido de:



Más información
en:

lunes, 17 de septiembre de 2007

El maquillaje de las bailarinas

Mas allá de la tradición, costumbres y ritos relacionados con la puesta en escena de un espectáculo árabe, el maquillaje de la bailarina en este tipo de eventos sigue generalmente las pautas fijadas para una presentación o show en un lugar que no cuenta con luz natural, por este motivo tanto los rasgos personales y los que forman parte de la caracterización deben ser remarcados.

Estamos hablando entonces de un maquillaje de noche adaptado para teatro donde se deberán reforzar las líneas de los ojos, las pestañas, los labios, las cejas y evitar especialmente el brillo de la base y de las sombras de ojos. El look no dependerá de los colores del traje ya que se usa una combinación muy neutra de tonos negros, blancos y marrones.

En un escenario todo se exagera para que el espectador lo vea natural, los productos deberán ser muy cubrientes y poco difuminados.

Siempre se ha hablado de la seducción de la mujer árabe a través de sus ojos, de hecho en algunos países es la única parte del cuerpo que pueden mostrar en público. En el caso de la odalisca el maquillaje de los ojos es la tarea más importante y en la que se debe trabajar con más cuidado para darles las características de la raza, sobre todo si no se poseen los rasgos típicos de medio oriente.

El producto usado tradicionalmente para dar marco a los ojos es el kohol negro (especie de delineador en polvo, se consigue en tiendas de productos importados árabes y algunas perfumerías), de todas formas se lo reemplaza cada vez mas por productos modernos que poseen mayor ductilidad a la hora de dar un acabado óptimo al arreglo personal de la bailarina.



Vamos a necesitar los siguientes productos:

Maquillajes

Pan-stick:

Es un tipo de base que se puede usar en todo tipo de pieles y se indica especialmente en maquillaje de novias, cine, TV, teatro y pasarela. Se aplica con una esponjita de látex y se puede usar también como corrector. Este tipo de bases soportan muy bien el calor generado por las luces y los efectos de la transpiración. En el caso de contar ya con una base mas fluida se puede fijar la misma con una laca en bruma o aerosol para hacerla mas resistente. El tono de la base deberá ser del mismo tono de la piel o un tono por encima para no tener que maquillar el resto del cuerpo.

Polvo volátil traslúcido efecto mate:

De textura ligera y suave, indicado para todo tipo de pieles, sobre todo mixtas y grasas, ideal para dar un toque final al maquillaje, fija los colores por más tiempo, ayuda a controlar el brillo.
Lápices:

- Un lápiz blando, color negro, para delinear el interior y exterior de los ojos, para
sombrear los párpados y como corrector (este lápiz puede ser reemplazado por el kohol).
- Un lápiz duro para maquillar las cejas (el tono deberá ser lo más próximo al color del cabello).
- Un lápiz semi-duro para perfilar los labios y eventualmente maquillarlos. También se podrá
también se podrá usar como corrector).
- Un delineador líquido ("eye-liner") para resaltar el delineado con lápiz.

Sombra de párpados:

Compactas mate en negro (o marrón oscuro) y blanco: se utilizan para cualquier tipo de piel, aplicar con un pincel o hisopo de algodón.
Opción: sombra en lápiz, se aplica directamente y se difumina con un pincel. Fijar luego con polvos transparentes.

Máscara de pestañas:

En negro o marrón oscuro, elegir aquellos productos que alargan y aumentan el volumen, preferiblemente anti_agua.
Pestañas postizas:

Las hay de dos tipos: en tira y de una en una o en grupo. En el caso de que la presentación del show se desarolle muy cerca del público, como es el caso de restaurantes o fiestas privadas, no es necesario su uso. En un escenario de teatro las pestañas extras ayudarán a definir y realzar los ojos. Conviene elegir pestañas no muy densas ni extra largas para evitar recargar el look, no olvidemos que la odalisca debería mantener algo de frescura en su aspecto.
Rubor:

Compacto, se aplica con brocha después del polvo volátil. El rubor tiene la función de dar color e iluminar. Ayuda a dar relieve a los pómulos y volumen al rostro. También se puede aplicar sobre la frente, el mentón, cuello y hasta en los hombros. Aplicado sobre una zona saliente, la realza más y aplicado sobre una zona hundida la hunde más. Para usarlo como corrector se aplicará el oscuro en la zona prominente y el claro en la zona hundida. En general los tonos de
rubor deberían estar engamados con el labial.

Labiales:
Es conveniente usar labiales mate, son más cubrientes y se fijan mas fácilmente, de todas formas podemos usar alguno con más brillo y fijarlo luego con lacas labiales. Lo importante es lograr un acabado que no se altere con el calor. Respecto al color es aconsejable elegir tonalidades fuertes dentro de la gama de los rojos (esta elección es bastante personal y dependerá también de los colores del traje que vayamos a usar).

Correctores:
Merecen un capítulo aparte, sólo diremos que existen distintos tipos de correctores, su función es la de corregir distintas imperfecciones en el rostro. Los correctores color piel vienen en tonos claros y oscuros, y en nuestro caso ambos deben ser mate.

- Claros: Aumentan zonas hundidas, agrandan espacios, acercan e iluminan. También sirven como anti-ojeras y para cubrir pequeños granitos y manchas.
- Oscuros: Hunden y disminuyen volumen, alejan y nublan.

Respecto a los otros colores:

- Azul y verde: Son descongestivos, y se utilizan para pieles enrojecidas o manchas rojizas.
- Rosa: Para dar color en personas de piel muy blanca.
- Amarillo: Para tapar hematomas o manchas violáceas.
- Naranja o rojizo: Para disimular ojeras.
Lo ideal es, si no se es una experta, acudir a una o dos cesiones con una maquilladora profesional para que nos oriente sobre las correcciones que debemos hacer a la hora de maquillarnos según nuestro tipo de ojos, la forma de la cara, la nariz, la boca, etc., y luego practicar mucho en casa.

Givreè (Yibré en Argentina) o Purpurina para iluminar el cuerpo:

Si bien hemos recalcado la necesidad de evitar usar productos con brillo en el rostro, si podemos hacerlo en el resto del cuerpo, especialmente sobre los hombros, el escote y el abdomen.
La diferencia entre Purpurina y Givreè es significativa, ya que la Purpurina es prácticamente metal en polvo, mientras que el Givreè es polvo o gránulos muy finos de acrílico, por ende recomendamos el uso de este último, además es muchísimo más barato que la Purpurina.

El Givreè viene en variadísimos colores todos ellos “metalizados” y de excelente brillo, en nuestro caso aplicaremos sólo tonos plateados o dorados (o combinados).

Como opción muchas firmas de cosmética han creado cremas con purpurina que, al contacto con la luz, provocan pequeños destellos y embellecen la piel.



Brochas y pinceles:

Es ideal que sean de pelo natural. Van a ser necesarias por lo menos dos brochas grandes: una para el polvo volátil y el rubor y otra para aplicar el givreè. Respecto a los pinceles, habría que contar como mínimo con tres: uno para delinear los ojos (suele venir incorporado al delineador líquido), otro para delinear los labios y otro (chato) para aplicar el labial. Resulta práctico también contar con un pequeño cepillito para peinar las cejas.
Otros elementos necesarios:

Kleenex o papel tisú y cottonetes o hisopos de algodón.

Este es el paso a paso:

1.- Aplicar crema hidratante
2.- Fondo de maquillaje pan-stick con esponjita.
3.- Usar correctores según la forma de la cara, cubrir ojeras, imperfecciones de la piel, etc.
4.- Aplicar polvos traslúcidos con brocha.
5.- Con lápiz blando negro trazar la línea de ojos en el párpado superior e inferior muy marcadas, ésta última por el interior del ojo, sobre la línea de nacimiento de las pestañas o ambas (según la forma y tamaño de los ojos). Marcar otra línea sobre el pliegue del párpado móvil, prolongándola de tal forma que se encuentre con la línea del párpado superior en el extremo externo del ojo. Para lograr un efecto más egipcio las tres líneas marcadas deberían prolongarse hasta encontrarse en una única línea horizontal. En general si la cara es alargada las líneas irán horizontales y si es redonda oblicuas hacia arriba.
6.- Sombras de ojos blanca sobre el párpado móvil y el párpado superior, bien marcadas y alargadas hacia el exterior del ojo.
7.- Mucha cantidad de máscara de pestañas o pestañas postizas:
*Se aplica una capa de máscara sobre las pestañas naturales
*Se aplica un poco de pegamento en la base de la pestaña postiza.
*Se coloca en el párpado móvil muy pegada a la pestaña natural, para que no quede un espacio en blanco entre las dos (puede ir algo separada en el extremo externo del ojo para alargarlo).
* Nos ayudamos de unas pinzas para colocarlas y presionamos con un pincel o un palito de naranjo hasta que esté completamente pegada. Aplicamos después eye-liner para cubrir toda la * Aplicar nuevamente máscara de pestañas para juntar la natural a la postiza.

NOTA:

Tener en cuenta que las pestañas más cortas van siempre en la parte interna del ojo. Si los ojos están muy juntos no conviene pegar las pestañas desde el lagrimal, mas bien un poquito corridas hacia el exterior del ojo.

8.- Aplicar eye liner sobre todas las líneas trazadas, menos las del pliegue en el párpado móvil.
9.- Aplicar blanco entre la línea del párpado inferior y el ojo si este último es muy pequeño o hundido y un poco de rojo en el lagrimal para avivar la mirada.
10.- Peinar y maquillar las cejas con lápiz duro de color acorde al del pelo, acentuarlas y alargarlas hacia el exterior.
11.- Aplicar rubor oscuro debajo del pómulo y más claro sobre él (con brocha).
12.- Realizar las correcciones compactas.
13.- La boca se perfila según la forma de la cara y de los labios con colores fuertes, rellenar con pincel chato.
14.- Retocar los brillos.
15.-Aplicar givreè con brocha en el resto del cuerpo, cuidando que sea en forma pareja, descargar la brocha para no producir manchones de brillo. Quedará a criterio de cada uno aplicar algo de givreè en el rostro.



Harissa


HARISSA


Salsa picante típica del Norte de África


Ingredientes:


100 gramos de guindillas secas rojas, 6 dientes de ajo pelados, cuatro cucharadas de aceite de oliva, una cucharadita de semillas de cilantro molidas, una cucharadita de comino molido, sal.


Preparación:


Abrimos las guindillas y les quitamos el rabo y las semillas, las ponemos en remojo en agua caliente durante media hora, las escurrimos y las picamos junto con el resto de los ingredientes hasta obtener una pasta. Guardarla en un tarro hermético y dejar reposar unas horas antes de servir.

Es conveniente usar guantes de goma o algodón para manipular las guindillas. Esta salsa es típica de Marruecos y Túnez. Se utiliza como condimento para el cuscus y los tajines. Se suele usar diluyendo una cucharadita en un cucharón de caldo, y este a su vez se añade al cuscus. Cuidado que pica mucho.

Marruecos





Marruecos se situa en el extremo Noroccidental de África (Al-Magreb) y linda con el Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico, Argelia y Mauritania. Posee una superficie de unos 710850 km. cuadrados. La capital es Rabat, y las principales ciduades de Marruecos son Casablanca, Marrakech, Fez, Meknes, Quarzazate y Agadir. La religión oficial de Marruecos es el Islam (96%). Hay una minoría cristiana y judía. La mayoría de población es practicante y cumple los 5 preceptos obligatorios: La oración diaria cinco veces al día, la fe en su Dios Alá, dar propina obligatoria a los necesitados, el ayuno en el mes de Ramadán y la peregrinación a la Meca una vez en la vida. La vida civil se rige por el calendario gregoriano pero la religiosa por el calendario lunar. Para ellos el año actual religioso se cuenta a partir del año 622, día en que su profeta Mahoma salió de la Meca hacia Medina.
El idioma oficial es el árabe, aunque también el bereber es considerado como su lengua con varios dialectos dependiendo de la zona del Atlas, el sur o el Rif. La mayoría de los marroquíes hablan el francés, y todavía en la parte norte, en muchos lugares se habla el castellano. A nivel turístico encontrará gente que hable inglés. La moneda oficial es el dirham marroquí (DH) dividido en 100 céntimos.


CLIMA



El Norte del país, es un clima mediterráneo y al mismo tiempo influye por el oeste el atlántico. El centro, clima continental. Sur del país, clima seco y desértico en general. Llueve pocas veces y casi siempre por el Noroeste del país. Temperatura media en general de 20º grados la mayoría del año, a excepción del verano que las temperaturas ascienden. El sol brilla casi 350 días al año, y si tiene mucho calor solamente tendrá que recorrer unos cuantos kilómetros para cambiar del desierto a la nieve del Atlas.


GASTRONOMÍA




Junto con el Líbano, es uno de los países árabes más cotizados por sus platos orientales. "El Cuscús". Plato preparado con sémola, pollo, cordero, verduras, etc. Normalmente para las familias es el almuerzo del viernes y si tiene el honor de ser invitado por alguien y no quiere ofender, por favor, cómalo al estlo marroquí, es decir, con las manos, ellos les enseñaran. "El Tajine", hay más de 20 tipos de Tajine, de cordero con diferentes variantes, de pollo, de verdura, de pescado, de legumbres, de huevos, etc. etc. Es uno de los platos más variados y ricos por su gran variedad de preparación. "El Mechui", cordero asado al horno o a la brasa. "La Pastilla", es una pasta fina de hojaldre rellena de carne de pichón y almendras o piñones. El gusto es semi dulce. "Brochetas" o "pinchos morunos", normalmente suelen ser de cordero, vaca o pollo. En algún lugar puede encontrar también de camello, aunque es poco usual. "Haríra", sopa popular de legumbres, con carne, tomate, especies etc...Este plato es típico en la época de Ramadán. "Postres", pequeños pastelitos a base de mantequilla, con frutos secos y recubiertos de miel o azúcar, especialmente en época de ramadán hacen una delicia de las pastelerías, corne du gazelle, se-lo, sh-paquia, fakas, bre-wal, kob-ghzsal, ghurieba, etc. son algunos de ellos.


BEBIDAS


Lo mejor que puede encontrar son los zumos naturales de gran variedad de frutas. Normalmente no beben alcohol, y en la mayoría de las cafeterías o bares no lo encontrará. Marruecos tiene buenos vinos, especialmente de las zonas de Meknes y Casablanca. La bebida nacional es el té a la menta (con hierbabuena). Para saborear un buen té solicítelo siempre en tetera individual y viertalo varias veces. Lo toman a todas horas y normalmente no se rechaza nunca. Es ofrecido en cualquier lugar, especialmente para hacer un buen negocio.



PROPINAS


La propina no es algo usual para todos, ya que los salarios son bastante bajos y muchos dependen de ésto. Marruecos es un país musulmán y una de sus obligaciones religiosas entre ellos mismos es la propina.



El Origen De La Danza Del Vientre



La danza del vientre es una danza oriental de las más antiguas que existen. Combina elementos de Oriente Medio junto con otros del Norte de África.En árabe se la conoce como raqs sharqi رقص شرقي ("danza de oriente") o en ocasiones raqs baladi رقص بلدي (danza "nacional" o "folk"). Es probable que el origen del término "raqs sharqi" se encuentre en Egipto. El Raks Baladi es una danza muy elemental, prácticamente sin desplazamientos y con movimientos principalmente de cadera. A la evolución de esta danza se la llama danza del vientre o Raks Sharki en egipcio.


El origen exacto de esta forma de baile es motivo de constante debate entre quienes se interesan por esta danza. Estas son algunas de las teorías existentes:


- desciende de las danzas del antiguo Egipto

- procede de un baile de tipo religioso que practicaban antiguamente las sacerdotisas en los templos.

- formaba parte de las prácticas tradicionales de alumbramiento en la/s región/es de origen.

- se había extendido gracias a las migraciones de los pueblos gitanos y de grupos similares, de origen hindú.


La danza oriental ha sido tradicionalmente folklórica improvisada por una sola bailarina, aunque ahora pueden verse espectáculos con coreografía y varias bailarinas. Se caracteriza por sus movimientos suaves y fluidos, disociando y coordinando a la vez las diferentes partes del cuerpo. Por ejemplo, los brazos pueden ir a un ritmo diferente del que va marcando la cadera. La atención se centra principalmente en la cadera y el vientre, alternando movimientos rápidos y lentos y se enfatiza en los músculos abdominales, con movimientos de pecho y hombros así como con brazos serpenteantes.A lo largo de los años, se han ido incluyendo algunos elementos tradicionales para "adornar" este tipo de baile, como por ejemplo: velos, sable, bastón, velas, crótalos, ... Algunos hombres pueden realizar esta danza, lo cual para algunos puede ser extraño, debido a que la danza es especialmente hecha por mujeres.


El atuendo con el que se suele asociar este baile se llama bedlah en árabe, que significa "uniforme" y lo adoptaron los bailarines de Egipto en la década de 1930, desde donde se extendió a otros países de la zona. Consiste principalmente en un top o sujetador ajustado (normalmente adornado con cuentas o monedas), un cinturón ajustado a la cadera (también con monedas o cuentas) y medias que incluyen pantalones y/o faldas tipo harén, que pueden ser lisas, a capas, etc.También se ha extendido el uso de otros elementos como el velo, para enmarcar los movimientos. Las bailarinas egipcias, normalmente lo utilizan únicamente al comienzo de su rutina de baile, mientras que en Occidente puede usarse durante toda la representación.


Para mi, una de las bailarinas que más me gusta es Aziza Raks. Os dejo unos cuantos links para que la veáis bailar.